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Gésiers de canard confits

GésierCana/Escudier
€9.80
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Détails du produit
Origine: Castelnaudary

Gésiers de canard confits.

Cuisinés selon une recette traditionnelle du Sud-ouest, ces gésiers de canard sont salés puis cuits lentement dans la graisse de canard afin de développer au maximum leur saveur et leur onctuosité. Une tendreté exceptionnelle…

Ingrédients : Gésiers de canard 62%, graisse de canard, sel.

Poids net : 385 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie 168 kcal / 711 kJ
Matières grasses
4 g
dont acides gras saturés 1,8 g
Glucides <0,1 g
dont sucres
<0,1 g
Protéines 33,1 g
Sel 1 g

Producteur : Maison Escudier

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