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Préparation pour Brouillade aux Truffes d'hiver 15%

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Détails du produit
Origine: Provence

Grâce à cette préparation, réalisez très facilement une brouillade aux truffes d'exception, avec de délicieux morceaux de truffes d'hiver. Une recette tout simplement inratable !

Utilisation : cassez et battez 5 œufs dans un grand bol, mélangez-y le contenu de la verrine puis faites cuire quelques minutes tout en remuant.

Servez dans deux assiettes avec quelques feuilles de salade verte sublimées d'un filet d'huile d'olive à la truffe noire.

Ingrédients : Crème UHT (dont lait) 55%, eau, truffes d'hiver (Tuber brumale, Tuber melanosporum) 15%, amidon de riz, sel, poivre noir.

Poids net : 50g - Pour 2 assiettes

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 216 Kcal/903 Kj
Matières grasses 19,4 g
dont acides gras saturés 13,8 g
Glucides 7,4 g
dont sucres 1,7 g
Protéines 2,1 g
Sel 2,9 g

Producteur : Plantin

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