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Rillettes gourmandes de volaille à l'ail et au thym.

RilletVolailAil/LCDF
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Détails du produit
Origine: Bretagne

Les cocottes de Fougeray : Rillettes gourmandes de volaille à l'ail et au thym.

Préparées à partir de cuisses et de filets de poulets tendres à souhait, assaisonnée à l’ail et au thym, la préparation est entièrement réalisée à la main. Pour obtenir une texture fondante incomparable, l’ensemble est cuit dans un chaudron en fonte pendant près de 15 heures. Cette cuisson douce apporte une explosion de sensations et de saveurs à la dégustation de ces rillettes on ne peut plus gourmande de volaille.

Ingrédients : Viande de poules origine France 71%, graisse de canard origine France 24%, ail 3%, sel de Guérande, thym 0,3%, poivre noir.

Poids net : 120 g

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie 346 kcal / 1434 kJ
Matières grasses
28 g
dont acides gras saturés 9,1g
Glucides 1,3 g
dont sucres
traces
Protéines 22 g
Sel
2 g
Producteur : Le Comptoir du Fougeray
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